L’isola dei centennari: perché in Sardegna si vive più a lungo?
È una delle cinque “zone blu” con la più alta concentrazione mondiale di ultracentenari al mondo, come ha attestato di recente anche il National Geographic. Assieme a Okinawa (Giappone), Loma Linda (California), Nicoya (Costarica) e Ikaria (Grecia), la Sardegna rappresenta una delle aree dove non solo si vive più a lungo, ma anche in perfetta salute, in particolare in 14 comuni.
Alimentazione e genetica sono l’elisir della lunga vita sarda, la dieta nella Sardegna rurale si basa su formaggi, verdure dell’orto, frutta degli alberi dietro casa e vino: tutti prodotti tradizionalmente “a chilometro zero”. Non dimentichiamo l’attività fisica nel lavoro quotidiano in questi centri la pastorizia, soprattutto negli anni passati, era l’attività più diffusa e percorrere ogni giorno i pendii ha costituito un ottimo esercizio fisico.
Se trata de una de las cinco «zonas azules» con mayor concentración global de centenarios en el mundo, según informó National Geographic. Junto con Okinawa (Japón), Loma Linda (California), Nicoya (Costa Rica) e Ikaria (Grecia), Cerdeña ofrece una de las zonas donde no sólo se vive más tiempo, sino también en perfecta salud, en particular en 14 comunidades.
La nutrición y la genética son el elixir de la larga vida sarda, la dieta en la Cerdeña rural se basa en quesos, verduras de la huerta, frutas de los árboles detrás de la casa y vino: todo ello producido tradicionalmente «kilómetro cero». No nos olvidemos de la actividad física en el trabajo diario, el pastoreo era la actividad más popular sobre todo en el pasado y la hacían todos los días, este caminar diario construyó un nuevo ejercicio físico.